Nutrición y Dietética

• Contamos con métodos para identificar las necesidades de cada persona, incluyendo un software que analiza con precisión la calidad de la alimentación.
• Contamos con analizadores de composición corporal que determinan la cantidad y calidad de tejidos críticos para la salud como la masa grasa, muscular y ósea.
• Contamos con réplicas de alimentos que parecen reales y hacen fácil comprender las porciones de consumo ideales para cada persona.
• Ofrecemos chequeos médicos preventivos, donde valoramos las necesidades nutricionales con un enfoque preventivo, ayudando a que los pacientes adopten hábitos sanos de alimentación para optimizar el bienestar y reducir el riesgo de enfermedades en todas las etapas de la vida.

En el servicio de Nutrición de la Fundación Valle del Lili prestamos una atención centrada en la persona, teniendo en cuenta sus creencias, valores, cultura y deseos, fomentando la participación activa del paciente en el cuidado de su salud, diseñando tratamientos personalizados con fundamento en la evidencia científica y evaluando los resultados con tecnologías de última generación, buscando producir altos índices de satisfacción y efectividad en la solución de los problemas de salud.

Puedes acudir al servicio de Nutrición de la Fundación Valle del Lili si eres una persona de cualquier edad, sana o con alteraciones de salud como:

• Retardo en el crecimiento
• Obesidad
• Diabetes
• Cáncer
• Delgadez
• Desnutrición
• Anorexia nerviosa, entre otros

Recuerda que si presentas cualquiera de estas alteraciones es recomendable acudir a un nutricionista. En la Fundación Valle del Lili contamos con profesionales dispuestos a ayudarte con todas tus necesidades de salud.

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Nuestro equipo está conformado por cinco profesionales altamente capacitados, todos con posgrados en Nutrición Humana y Nutrición Clínica. Además, poseen una vasta experiencia en el campo y se mantienen constantemente actualizados a través de cursos continuos:

Yaselis Charris Castro – Nutricionista dietista:

Magíster en Ciencias Avanzadas de la Nutrición Humana con énfasis en Inmunonutrición, Alimentos Funcionales y Nutrigenómica. Además, cuenta con una especialización en Docencia Universitaria y varias diplomaturas, como Nutrición y Diabetes, Nutrición y Envejecimiento, Nutrición y Enfermedades Crónicas, Nutrición en el Paciente Oncológico y Nutrición Hospitalaria. Ha completado cursos relacionados con investigación clínica, ayuno intermitente, cirugía bariátrica, conteo de carbohidratos, obesidad en niños y adultos, coaching nutricional y entrevista motivacional.

Con una carrera que abarca aproximadamente 18 años, ha acumulado experiencia en diversas áreas de la Nutrición Humana, tanto en entornos hospitalarios como ambulatorios. Ha participado activamente en la administración de soporte nutricional enteral y parenteral, colaborado en equipos interdisciplinarios y proporcionado capacitaciones tanto a personal de salud como a pacientes.

Actualmente se desempeña en el servicio de Nutrición Clínica – Consulta externa  

Sedes: Alfaguara, Limonar Y Principal 

Kelly Lobo Hernandez – Nutricionista dietista:

Experta en Trastornos de la Conducta Alimentaria, incluyendo Anorexia, Bulimia y Atracones. Posee diplomados en Nutrición para Pacientes Oncológicos, Nutrición Clínica en Pacientes Diabéticos y Conteo de Carbohidratos. Además, tiene experiencia en Nutrición para Cirugía Bariátrica y destaca en el manejo de pacientes con Desnutrición y Obesidad. Especializada en el acompañamiento de pacientes con enfermedades del sistema nervioso y parálisis cerebral. También cuenta con una diplomatura en Terapia Nutricional Enteral (mediante sonda). Acumula 18 años de experiencia en Nutrición Clínica ambulatoria, brindando atención en la Consulta Externa.

Sede: Principal

Natalia Andrea Chiquito Sánchez – Nutricionista dietista:

Nutricionista Dietista con más de 7 años de experiencia, principalmente en nutrición clínica pediátrica y de adultos. Posee especialización en docencia universitaria y en nutrición clínica pediátrica. Además, cuenta con certificación como educadora en diabetes y en alimentación complementaria. Es especialista en Nutrición y Soporte Metabólico en Pediatría, y actualmente se encuentra estudiando para obtener la certificación en el manejo de Selectividad Alimentaria en población pediátrica.

Sedes: Principal (lunes a jueves) y Avenida estación (viernes)

Lina María Vargas Escobar, Nutricionista Dietista:

Magíster en Nutrición y Salud con énfasis en Alimentación para el Cuidado Cardiovascular, cuenta con experiencia en la gestión de soporte nutricional enteral, la enfermedad inflamatoria intestinal y la atención nutricional completa para pacientes con VIH positivo y enfermedades oncológicas. También tiene competencia en el manejo nutricional de patologías crónicas, síndrome metabólico, dislipidemia e hígado graso. Participa activamente en un equipo multidisciplinario que se dedica al abordaje integral de la obesidad y de pacientes en proceso de cirugía bariátrica. Su trayectoria abarca 20 años de experiencia en nutrición clínica tanto en el ámbito hospitalario como ambulatorio. En la actualidad, brinda apoyo al servicio de consulta externa en la sede principal.

Sedes: Principal

Nutrición Saludable:

• https://valledellili.org/multimedia/video-nutricion-saludable/  

Nutrición en niños:

• https://valledellili.org/multimedia/nutricion-saludable-en-ninos/  

Alimentación en pacientes con Disfagia:

• https://valledellili.org/multimedia/carta-de-la-salud-trastornos-de-la-deglucion-en-adultos-manejo-y-recomendaciones/ 

Estilos de Vida y Cáncer:

• https://es.calameo.com/read/006628722e890e0e731d8?page=1 

Nutrición y Cáncer de Mama:

• https://valledellili.org/multimedia/revista-ed-59-el-cancer-de-mama-una-realidad-latente/ 

Guía de nutrición para pacientes con Cáncer:

• https://valledellili.org/nutricion/

Alimentación en tiempos de COVID:

• https://valledellili.org/wp-content/uploads/2021/06/CARTA_DE_LA_SALUD_JUN2021-1.pdf 

Cuidados en casa de pacientes con nutrición enteral y parenteral:

• https://valledellili.org/cuidados-nutricionales/ 

Nutrición en Diabetes :

• https://valledellili.org/multimedia/recomendaciones-nutricion-pacientes-diabetes/ 
• https://valledellili.org/wp-content/uploads/2020/05/Infografia-Consumo-de-carbohidratos.pdf 

Prevención de infecciones por alimentos:

• https://valledellili.org/wp-content/uploads/2020/06/Prevencion-infecciones-buenas-practicas.pdf