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La intoxicación por metanol, también conocida como intoxicación por alcohol metílico o alcohol adulterado, ocurre cuando una persona consume cantidades significativas de metanol, un tipo de alcohol que se utiliza a veces de forma inapropiada o se encuentra en niveles peligrosos en ciertos productos. A diferencia del etanol, que es el alcohol comúnmente consumido en bebidas alcohólicas, el metanol puede ser tóxico y causar graves problemas de salud.
El metanol se encuentra naturalmente en pequeñas cantidades en ciertos alimentos y bebidas, pero en concentraciones elevadas, puede ser peligroso. La intoxicación por metanol generalmente se produce cuando las personas consumen accidentalmente bebidas alcohólicas adulteradas o productos contaminados con metanol, ya que el metanol a menudo se utiliza indebidamente en la producción ilegal de alcohol.
La confirmación de la intoxicación por metanol se realiza a través de pruebas de laboratorio, y el manejo médico inmediato es esencial. Además, se debe notificar a las autoridades de salud, como el Instituto Nacional de Salud, para contribuir a la vigilancia epidemiológica y la toma de medidas adecuadas.
Para prevenir la intoxicación por metanol, es importante verificar la procedencia de las bebidas alcohólicas y evitar el consumo de productos no regulados o de dudosa procedencia. La educación sobre los riesgos asociados con el metanol y la promoción de prácticas seguras en la producción y distribución de alcohol son fundamentales para prevenir casos de intoxicación por metanol.